KEGUNAAN DAN FUNGSI CENGKEH UNTUK KEHIDUPAN SEHARI - HARI
Cengkih atau cengkeh dalam bahasa latin disebut Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum. Tanaman khas Indonesia ini merupakan kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Manfaat cengkeh yang paling utama adalah sebagai bahan rokok kretek asli Tanah Air.
Sentra produksi cengkeh di Indonesia berada di 10 provinsi berdasarkan luas panen dan produksinya yaitu Sulawesi Utara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan, dan Jawa Timur. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik atau BPS tahun 2020, luas lahan tanaman cengkeh di Indonesia seluas 567,50 ribu hektar.
Di Indonesia, berbagai varietas unggul cengkeh tersedia dan dapat dipilih sesuai dengan kondisi wilayah, preferensi petani, dan kebutuhan pasar. Varietas unggul memegang peranan yang cukup menonjol, terutama dalam kontribusinya untuk meningkatkan produktivitas.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Perkebunan (Puslitbangbun) telah melakukan inovasi untuk terus menggembangkan varietas unggul tanaman cengkeh. Beberapa varietas unggul tanaman cengkeh yang telah dikembangkan yakni Cengkeh Tuni Bursel, Cengkeh Varietas AFO, Zanzibar Gorontalo, Cengkeh Zanzibar AFO, dan Cengkeh Komposit Zanzibar Karo.
Membahas lebih jauh tentang cengkeh, apa sebenarnya khasiat dan manfaat cengkeh bagi kehidupan masyarakat Indonesia? Semuanya terangkum dalam ulasan ini.
• Kandungan Nutrisi Cengkeh yang Kaya Manfaat
• Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan, Stamina, dan Rumah
• Mencegah Kanker
• Mengobati Sakit Maag
• Menurunkan Kadar Gula Darah
• Melancarkan Pencernaan
• Peredam Nyeri
• Mencegah Ejakulasi Dini
• Membunuh Bakteri
• Meningkatkan Libido
• Obat Tahan Lama
• Mengusir Lalat
• Mengusir Nyamuk
• Pengharum Ruangan
• Mengusir Tikus
Kandungan Nutrisi Cengkeh yang Kaya Manfaat
Merujuk laman Wikipedia, ada banyak manfaat cengkeh lantaran kandungan senyawa berupa minyak atsiri (eugenol, caryophyllene, furfural, vanillin, methyl salicylate, pyrocatechol, methyl ketone, & valeric aldehydes, eugenin, isoeugenitol, isoeugenitin, eugenitin, tannin, mucilage, sitosterol, estigmaterol, resins, cellulose, pinene, oleanolic acid, & fixed oil.
Eugenol adalah senyawa bioaktif utama dari cengkih. Eugenol terdapat sebanyak 9381–14650 mg di tiap 100 gram cengkih. Selain eugenol, pada cengkih terdapat pula isoeugenol yang merupakan cairan minyak berwarna kuning pucat yang diekstraksi dari minyak cengkih dan kayu manis. Isoeugenol bersifat hidrofobik dan larut dalam pelarut organik. Isoeugenol emiliki aroma pedas dan rasa cengkih. Isoeugenol dibuat dari eugenol lewat proses pemanasan.
Kandungan eugenol yang dihasilkan cengkeh kerap digunakan untuk parfum, penyedap, minyak esensial dan dalam pengobatan (antiseptik dan analgesik lokal). Senyawa derivatif eugenol pun bisa digunakan dalam pembuatan produk penarik serangga dan peredam UV, analgesik, biocides dan antiseptik. Sedangkan produksi isoeugenol dapat digunakan untuk pembuatan vanili, stabilisator dan antioksidan untuk plastik dan karet.
Selain disebutkan di atas, manfaat cengkeh lainnya juga bagus untuk menjaga stamina tubuh. Akan tetapi, stamina tubuh akan bisa terjaga secara maksimal tentunya dibarengi dengan rutin berolahraga. Mau punya rumah di Tangerang Selatan yang punya fasilitas olahraga?
Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan, Stamina, dan Rumah Anda
Umumnya, cengkeh digunakan sebagai bumbu dapur untuk menyajikan rasa masakan yang kaya rempah. Seperti misalnya rendang daging, sop buntut, maupun nasi briyani khas Timur Tengah. Pada kue kering, cengkeh akrab digunakan untuk menambah cita rasa pada kue nastar yang lazim dihidangkan saat hari raya Lebaran.
Tidak hanya mampu menambah kelezatan pada masakan, cengkeh juga punya ragam khasiat bagi kesehatan, stamina tubuh bahkan untuk rumah Anda. Apa sajakah manfaat cengkeh tersebut? Berikut penjelasannya!
1. Mencegah Kanker
Dalam sebuah tes, eugenol yang terkandung dalam cengkeh bisa menghentikan pertumbuhan tumor dan mematikan sel kanker yang tumbuh dalam tubuh. Oleh karenanya, disarankan bagi penderita kanker untuk meminum air rebusan cengkeh setiap hari.
2. Mengobati Sakit Maag
Air rebusan cengkeh juga bisa mengobat penderita maag. Hal ini lantaran kandungan minyak atsiri di dalam cengkeh yang bisa meningkatkan produksi lendir lambung. Lendir tersebut berfungsi untuk mencegah erosi lapisan lambung karena asam. Selain maag, cengkeh juga cocok dikonsumsi oleh pengidap radang lambung.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Cengkeh juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah dengan cara merangsang aktivitas insulin. Selain itu, dalam studi tersebut juga dikatakan bahwa konsumsi cengkeh secara teratur dapat membantu mengontrol diabetes.
4. Melancarkan Pencernaan
Selain mampu mengobat sakit maag, cengkeh juga bisa memperlancar proses pencernaan makanan serta mengatasi kembung atau gas di dalam perut. Kandungan minyak esensial yang terdapat di dalam cengkeh pun dapat mengurangi peradangan dan membunuh bakteri jahat di dalam perut
Peredam Nyeri
Ada beragam jenis nyeri yang sering dirasakan oleh tubuh, salah satunya nyeri akibat sakit gigi. Untuk meredakan nyeri akibat sakit gigi, Anda bisa memanfaatkan minyak esensial dari cengkeh yang mengandung fungsi anestetik dan antimikrobial.
Zat yang terkandung dalam cengkeh yang bernama eugenol, digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Selain mampu meredakan nyerinya, minyak cengkeh juga dipercaya mampu menghilangkan bau yang mengganggu.
Selain nyeri gigi, cengkeh juga bisa meredam nyeri sendi dan tenggorokan.Untuk mengurangi nyeri sendi, oleskan minyak cengkeh ke bagian tubuh yang nyeri. Rasakan sensasi hangatnya yang dapat membantu relaksasi otot yang cedera.
6. Mencegah Ejakulasi Dini
Minyak cengkeh diduga mampu mencegah ejakulasi dini. Menurut penelitian, mengoleskan krim mengandung bunga cengkeh yang telah dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti ginseng ke kulit penis dapat mencegah ejakulasi dini. Hasilnya pun terbilang cukup efektif.
7. Membunuh Bakteri
Dalam tubuh, tentu ada bakteri baik dan bakteri jahat. Oleh karenanya, membunuh bakteri jahat bisa dipraktekkan dengan meminum teh cengkeh. Seperti dijelaskan sebelumnya, cengkeh merupakan tanaman herbal anti inflamasi dan anti-mikroba. Maka rebusan tanaman herbal ini bisa menjadi anti bakteri yang menghambat pertumbuhan bakteri dalam tubuh.
8. Meningkatkan Libido
Gairah seksual bisa ditingkatkan dengan rutin mengonsumsi air rebusan cengkeh. Hal inipun sudah dibuktikan melalui studi yang dilakukan Asosiasi Seksologi di Amerika Serikat.
9. Obat Tahayn Lama
Berdasarkan Asosiasi Seksologi di Amerika Serikat, ada tiga rempah yang paling berpengaruh untuk kehidupan seksual yakni kayumanis, pala dan cengkeh. Khusus untuk cengkeh, diyakini berkhasiat untuk mempertahankan stamina sehingga menjadi obat tahan lama yang alami.
10. Mengusir Lalat
Untuk rumah bebas lalat, cengkeh bisa bekerjasama dengan baik bersama lemon. Caranya, masukkan 5-10 biji cengkeh ke dalam potongan lemon. Lalu letakkan pada area yang sering dikunjungi lalat seperti dapur dan ruang makan.
11. Mengusir Nyamuk
Minyak esensial cengkeh juga efektif mengusir nyamuk. Campurkan minyak cengkeh dengan minyak zaitun, alkohol gosok, atau air, dengan perbandingan 1:10. Hasilnya, losion pengusir nyamuk berbasis cengkih buatan sendiri siap Anda gunakan. Semprotkan ke seluruh bagian tubuh yang terbuka, tapi hindari mata dan mulut.
12. Pengharum Ruangan
Untuk membuat pengharum ruangan alami, cengkeh dapat dikombinasikan dengan jeruk dan kayu manis. Tahapannya, iris satu buah jeruk secara tipis dan masukkan ke dalam toples bersama dengan kayu manis, cengkeh dan air. Pengharum ruangan iniini dapat menyegarkan hampir seluruh ruang di rumah.
13. Mengusir Tikus
Menaruh beberapa biji cengkeh di setiap sudut rumah bisa menebarkan aroma menyengat. Aroma inilah yang sangat tidak disukai oleh tikus dan membuatnya mabok. Untuk mengusir tikus dengan cengkeh, langkah pertama yang harus dilakukan adalah keringkan cengkeh dan bungkus dengan kain kasa. Selanjutnya letakkan bungkusan tersebut pada sudut yang sering dilalui tikus seperti dapur dan kamar mandi.
MG.RAHMADIN